Uffes krönika om språk

Krönika om språk

Dialekt

Näst intill alla har ett språk de pratar. Språket varierar varifrån du bor eller kommer ifrån. Utan att tänka på det formas ditt språk efter din omgivning. Det är saker som du inte  kan göra något åt. Är det därför rättvist och dra slutsatser om en person efter hur den personen pratar? Det tycker inte jag iallafall, ens språk är något som man inte kan hjälpa och därför är det orimligt att dra slutsatser efter detta. Såklart så tycker man att vissa låter roliga eller lustiga och man kan skratta ibland men det gäller bara att behandla alla likadant iallafall. Min dialekt är väldigt konstig. Min pappa är ifrån Hälsingland och mamma ifrån Blekinge. Så det har blivit någon sorts blandning mellan dem två och skånska. Ibland frågar folk varifrån jag kommer och blir förvånade över att jag svarar Lund. Jag känner aldrig att jag blir behandlad annorlunda på grund av min dialekt. Jag ser det som en del av den jag är. Personer som inte accepterar mig för den jag är tycker jag inte är bra vänner och då vill jag ändå inte ha något med dem att göra.

Sociolekt

Det passar såklart inte att använda samma språk i kyrkan som när man är med sina kompisar. Då ändrar du din sociolekt så att ditt språk matchar din omgivning. Jag tror att detta inte är något man tänker på fast man gör ändå. Jag ändrar min sociolekt väldigt mycket. Jag tror att det beror på att jag umgås med väldigt olika människor. Nu på sistone så har jag börjat att städa hos farmor och när jag umgås med henne så ändras mitt språk utan att jag tänker på det till en mycket mer finspråkig svenska utan svordomar och fula ord. Jag tror att farmor uppskattar det även fast hon inte vet om det. Farmor skulle ju tycka att jag var en stygg liten rackare om jag svor hemma hos henne och inför hennes vänner. Äldre personer i allmänhet har ett mer vårdat språk än ungdomar nuförtiden. De äldre har levt med sitt språk hela sitt liv och har betydligt svårare att anpassa det efter dagens. Därför tycker jag att det är viktigt att vi anpassar vårt språk efter vår omgivning så att vi inte medför fel budskap eller ger fel intryck.

Svordomar och fult språk

Varför använder man fula ord? För i tiden så var ord som fan, jävlar och helvete betydligt fulare än vad de är nu. Det beror på att på den tiden så var betydligt fler kristna och de trodde att de kallade på djävulen genom att säga hans namn. Då änvändes bara orden ifall du ville uttrycka något riktigt starkt. Med tiden så har svordomarna börjat att användas mer i allmänt prat vilket gör så att de har förlorat en stor del av sin kraft eller betydelsefullhet. Då kommer det nya svordomar vilket ska fylla det syftet. Jag tror att även att de nya ”fulare” svordomarna kommer att börja användas mer och mer och även förlora sin styrka. Sen kommer det nya osv.. så går det runt så. Jag tror också att det beror på att vi i S    verige svär mesigt. När det flyttar hit personer från andra länder där de svär grövre så påverkar deras språk såklart oss. Till exempel alla skämt om varandras mammor.

Maträtt

Planering




Jag började med att ta fram alla mina råvaror so jag kommer att använda. jag började med att förbereda köttfärsen och rulla den till köttbullar. I köttbullarna satte jag en liten bit fetaost i mitten bara för att det är roligt att äta något annat än vanliga köttbullar som man äter så ofta. Medans köttbullarna stektes så kokade jag upp vattnet och började att förbereda min sallad. När köttbullarna var klara så satte sänkte jag värmen så att de bara skulle hålla sig varma.

Det gick bra att följa min planering. Jag missade att koka upp vattnet i vattenkokaren, istället kokade jag upp det i en kastrull vilket tar längre tid och är dåligt för miljön.
Alla mina råvaror till salladen fanns inte inne så jag fick improvisera. Jag använde paprika och äpplen till salladen istället vilket blev lyckat.


Ekonomi


Sammanlagt kostade måltiden bara ca 35 kr vilket är väldigt billigt. Det som kostar är köttet. Ifall man vill ha det billigare så kan man dra ner på det. Grönsaker kostar inte så mycket fast det är både gott och nyttigt så det tog jag mycket av.

Miljö

äpplen, gurka och morötter har säsong just nu. Det ända i salladen som inte hade säsong var isbergssalladen. Då har den antagligen skeppats hit på något sätt som är dåligt för miljön. Jag kunde ersatt den med en råvara som har säsong just nu som tex broccoli.
Köttet var inte speciellt miljövänligt. För att göra det bättre för miljön så kan du byta ut lammfärsen mot kyckling fast då blir det en helt annan rätt.

Hälsa

I köttet finns det väldigt mycket protein som är bra på att bygga muskler. Det har bra synergi med pastan som innehåller mycket kolhydrater som ger dig energi så att du kan träna.




Matcirkeln: Salladen innehåller grönsaker och frukt och bär. Köttbullarna innehåller ju kött.
Om du sedan äter en ostmacka till får du i dig mjölk, matfett och bröd.
Det enda du inte har fått i dig är potatis eller rotfrukter men det kan du ju få i dig någan annan gång den dagen. Du har ändå fått i dig sex delar av det du behöver under en måltid.


Tallriksmodellen: Denna måltiden följer tallriksmodellen bra med runt 40% spannmål, 25% kött och 35%sallad.

Resultat:

Tyska recept. Kaiserschmarrn

Länk till receptet på Daniels blogg. -> HÄR <-

Uffe o Gustaf tyska rollenspiel. Zu Tisch

Vocaroo Voice Message